Organisée par l’Association Hirondelle
Atelier adulte
Les légumes fermentés existent depuis la nuit des temps, et l’humain a appris à maîtriser leur production en raison de leurs nombreux bienfaits. En effet, la lacto-fermentation est une excellente alliée de notre santé, en plus de bien conserver les aliments et de créer des saveurs addictives. Les légumes lacto-fermentés sont plus faciles à digérer, riches en nutriments, bon pour le microbiote intestinal et…délicieux !
De 14h à 17h
12€, 10€ adhérent